牻牛儿苗,认识它先从认识牻(máng)开始。
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文 图 | 最好的阳光
我和很多人去野外,发现花大,色艳或者奇特的野花最引人注意,像牻牛儿苗这么小的花基本没人问是什么花。
而且如果真要介绍它的花,“牻”怎么写,还不是那么简单的事呢。
牻牛儿苗,这种开着紫色小花的植物特别厉害,它是牻牛儿苗科的科长。
就是这个科长名字有点难念和难记。
“牻”,máng,牛字旁,意思是毛色黑白相间的牛,也就是黑白花牛。
那面前这个紫色小花和黑白花牛又有啥关系呢。
写过《瓦尔登湖》的美国作家梭罗说过,大自然经得起最细致的观察。
有时候我觉得,越是微小的花朵,精彩越多。
牻牛儿苗的五片花瓣上有细细的丝纹从基部蔓延开来,有点像舒张的血脉。雌蕊柱头五裂,仿佛又开了一个可爱的五角星花。
这种带着斑纹的花朵像不像黑白花牛?
牻牛儿苗又叫“斗牛儿苗”,那是源于它的果实形状。就是上张图中那两个长着长长尖喙的东西,和针锥子似的。
牻牛儿苗的属名是Erodium,意思是鹭,也是表示果实的喙如鹭之嘴。
我还记得小时候,等它的果实再成熟一点,用它的尖当武器逗耍。听说还有更高级的玩法,用狗尾巴草做成牛身,用牻牛儿苗的尖喙扮成牛角,玩那种斗牛的游戏。所以才叫“斗牛儿苗”。
完全成熟后,果皮会以蒴果尖端为中心,四散卷曲上翘,种子便被迅疾弹出,特别神奇。
和小紫花相衬,牻牛儿苗的叶子是轻盈的二回羽状深裂叶片,很好记。明初的《救荒本草》中记载它的叶子“叶味微苦”,把嫩叶焯水,去掉苦味,可“油盐调食”。
牻牛儿苗的这些叶子还能入药,提取黑色染料。它主要成分是牻牛儿醇,具有强筋骨、祛风湿、活血通络和清热解毒之效。
这个时节,几乎全国各地,行走于户外的山坡、草甸、田间,如果你足够细心,都会发现有意思的牻牛儿苗。如果花谢了,还可以找找看那个长喙的果实。
(牻牛儿苗,牻牛儿苗科牻牛儿苗属多年生草本植物)
那些秋花